艾小絲的食娛錄

鼎王
07-2862558
高雄市七賢二路16號

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因為這間鼎王就在我們婚紗店的斜對面，從看它裝潢到開幕，
一直心心念念著想要去吃，這次終於成行啦~



我們到達的時候，門口一堆人在排隊，還好我們有訂位，
店裡面也是人滿滿，說經濟不景氣誰會信阿
而且服務生一再強調用餐時間只有一個半小時!!



店裡面裝璜很詭異，而且很暗











桌上的茶壺有夠重的



這裡的白飯和醬料都是自助的，
醬料有分麻辣鍋和酸菜鍋用的



鼎王的鍋底收費方式是酸菜鍋和麻辣鍋都是一個人90，
如果要點鴛鴦鍋每桌再加150，
以我們五個人來講光鍋底的錢就要鴛鴦鍋150，
再加上鍋底90*5=450



菜是單點的，而且都不便宜，我們點了有
特級牛肉$290



梅花豬肉$280



大腸頭$280



牛肚$250



大腸頭和牛肚超好吃的，口感Q彈又不會太硬



綜合手工丸$180



他們的丸子也很好吃，味道有進去，口感紮實



魚豆腐$120



魚餃$90



蛋餃$80
吃火鍋必備，我一定要點這一道



金針菇$80



高麗菜$80



豆皮$80
這也是我很愛的火鍋料



綜合手工包$180
手工包浮起來就要趕快撈上來吃，味道很好，
不然等他煮到衣服不見時，一切都已經太遲了:P



竹香蟹黃膏$90
煮起來跟手工丸一樣很紮實又有彈性，不過吃不太出來蟹黃的味道



滿滿的一鍋



麻辣鍋的鍋底果然很好吃，
不管是鴨血和豆腐都很入味，又很嫩



鼎王的麻辣鍋真的蠻好吃，但是相對酸菜鍋就很普通，
如果跟高雄的老四川比，我還是比較喜歡老四川，
因為不管麻辣和白鍋都很好吃，尤其是它白鍋的湯，
如果以肉質和口感來說，更是老四川略勝一籌，
鼎王的肉片真的有點太薄了一點。
如果要再吃鼎王，我覺得買鍋底回家自己煮會是比較好的方式~