艾小絲的食娛錄

杭州小籠湯包
02-23931757
台北市杭州南路2段17號

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位於杭州南路上的這間小籠湯包，店面蠻大的，
而且用餐時間通常都要等一下，生意很好



一旁的招牌寫著這間店的特色：
「鼎泰豐的實力，三六九的口味，路邊攤的價格」
前後兩句我知道意思，但中間那個三六九的口味...
到底是什麼口味阿?
我有問了一下老闆娘，但她講的有聽沒有懂= =
有人可以告訴我三六九是什麼嗎??



真的是人潮鼎沸、座無虛席喔~




等待的時候可以先畫餐點，價錢真的不貴



醬料也是自助式的，要什麼自己加



小籠湯包$90
既然自己標榜有鼎泰豐的實力，就不要怪我拿來比較
光看這個外型就沒得比，不但不渾圓飽滿，連摺子都打的不平均
不過一籠八顆90元，還真的蠻便宜的



老師有教過不可以以貌取人，小籠包也是一樣，
還是要吃吃看才知道味道

"開門"之後吸了一口，裡面湯汁並沒有很多，
而且肉沒有緊實的黏在一起，有點碎碎的，
重點是我覺得有一點微酸的味道，不合我的胃口



菜肉蒸餃$90
一樣是一籠八個，外型好看多了



餡裡的肉很紮實，而且味道很"正常"...
就是沒有小籠湯包那種酸味，
混合韭菜末很好吃



乾隆灌湯餃$90
我以為灌湯餃是像飲茶那樣一大顆泡在湯裡的，
結果不是，他也是一籠八個= =



裡面的湯汁很多，餡肉的味道也沒有酸味，
不過吃起來感覺蠻普通的



蒸高麗菜$100
大推這一道菜，高麗菜很鮮甜，
用蒸的完全沒有油份，連底下的湯都喝的一乾二淨^^



麻辣臭豆腐$80
這道是同行友人推薦的，一上桌還真的很臭:P
不過我很喜歡它的味道，都有滲進豆腐裡
唯一的缺點是它的醬有點太黏稠，
我都把醬撥掉只吃豆腐味道還是很重，可見有多入味^^



杭州的小籠湯包不太合我的口味，
但是菜肉蒸餃、蒸高麗菜和麻辣臭豆腐我都很愛，
而且價格又便宜，很推薦喔~
有機會我還是會想回來吃^^